Pescado a la Veracruzana

Instrucciones

1. Sazonar los filetes de pescado con sal, pimienta y ajo.
2. Preparar la salsa con jitomates, aceitunas, alcaparras y especias.
3. Colocar el pescado en una fuente para horno.
4. Cubrir con la salsa preparada.
5. Hornear hasta que el pescado esté cocido.
6. Servir caliente con arroz blanco.